春季微斷食！一年一次大保養，提升排毒能力

徐右祐／整理編輯 2015-03-25 08:00:00 40,177 收藏 分享 【早安健康／徐右祐整理】隨著年紀增長，體內器官的機能慢慢走下坡，除了平日就要細心維護外，當然也要定期的保養才能走的長長久久。以隨時在代謝體內廢物的腸道為例，平日的保養靠飲食，除了多攝取富含膳食纖維的蔬果外，也要多吃納豆、優酪乳等發酵食物。
而定期修復就是一年一次的「微斷食」，春季和秋季是最適合執行的季節，能重新設定體內環境，用體內機制讓老舊廢物代謝光光。這種只喝果汁的微斷食方法，不會對肉體造成負擔，又能讓腸胃等內臟好好休息。做完微斷食，消化、吸收等身體機能都會大幅提升效率。

走慢一點，吃暖一點，笑多一點，健康就在你身邊。身體會記得你善待它的每一刻！請點我免費加入「早安健康LINE」讓我們帶著你一起越變越健康！！

日本抗老化醫療先驅滿尾正醫師，在《60而健。60歲以上的人，身體如何仍強健？》一書中指出，當我們吃魚或加工食品、農藥等食物或是抽菸時，水銀、鉛、鎘等有害金屬會囤積在體內，隨著年紀增長，身體的代謝能力會越來越差。因此，運用微斷食來提高排泄功能，將囤積體內的有害金屬排出體外，是一定要進行的一年一度大保養。

微斷食方法

食材：番茄1顆、紅蘿蔔1根、菠菜1/2把、萵苣3片，放入果汁機一起榨汁。（若覺得不好喝，可加入蘋果或檸檬和水調味）

作法：以這杯蔬果汁取代正餐，早午晚各喝一杯。且隔天應吃粥等好消化的食物，再慢慢恢復正常飲食。

【延伸閱讀】
排毒解宿便！日營養師：梅干白蘿蔔水保證有效
減少30％飯量活更長久！輕斷食不只減肥更健康

資料來源：《60而健。60歲以上的人，身體如何仍強健？》
作者：滿尾正
出版：天下雜誌

關鍵字：

• 排毒
• 斷食
• 新陳代謝
• 內臟
• 蔬果汁

收藏 分享 收藏 分享

延伸閱讀

• 難怪地中海沙拉這樣吃！膳食纖維和它一起吃，有效預防大腸癌
• 微波食品傷心傷神經？醫揭最毒關鍵，加熱前這一步保命避毒
• 2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物
• 顧腎有方法！地中海飲食原則1張圖掌握