更新时间：2025-03-16 12:00:00点击：
現代人越來越重視飲食健康，超市貨架上充滿標榜「低脂」、「無糖」、「天然」等標籤的食品，但這些產品真的對身體有益嗎？
土耳其醫學博士Naheed Ali身為內科醫師，曾出版多本著作、擔任醫學專欄作家，他近日在一篇報導中點名，有些看似健康的食品實際上可能增加肥胖、慢性發炎、腸道問題，甚至提高癌症風險，雖然並不是指吃了某些食物就容易致癌，但長期的飲食還是會對全身健康造成影響，他也列舉五種超市中常見的隱藏地雷，並提供更安全的挑選建議，讓大家買得更安心，吃得更健康！
很多人喜歡買優格，期望能補充「益生菌」幫助整腸解便秘，但市售調味優格經常添加大量糖分、人工香料和黏稠劑，這些成分可能影響腸道菌平衡，進而影響消化與免疫功能，長期過量甚至可能導致肥胖與代謝問題！
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如何選擇更健康的優格？以為「100%果汁」「無糖奶昔」就是健康飲品嗎？這些飲料通常含有高濃度糖分，容易導致血糖波動，長期下來還可能影響體重與代謝健康，而且並沒有原型新鮮水果該有的膳食纖維！食品技師張邦妮曾分享過正確觀念，市售果汁即便標示「純果汁」，也多是經過濃縮蒸發或還原果汁技術，實際上也可能添加水、調味劑、防腐劑、以及糖分，而且加工過程中破壞了原果中的營養，可見這類果汁與原型天然水果的營養價值還是無法相提並論的。
如何選擇更健康的果汁？植物油、蛋白棒沒你想得那麼健康？下一頁看更多健康美食不為人知的一面
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