更新时间：2024-10-03 17:00:00点击：
中式早餐一直以來都是早餐兼宵夜的好選擇，香噴噴的燒餅夾油條、酥脆彈牙的水煎包、鮮嫩多汁的小籠包，再配上一碗鹹豆漿！光想像就口水直流，但這些其實都是高油、高熱量的組合，台大醫院營養室營養師翁慧玲提醒，挑選時必須小心避免喔。
燒餅油條：熱量超過500大卡
燒餅夾夾油條的熱量就超過500大卡，若再加上一杯大杯的含糖豆漿或奶茶，一餐熱量就可高達800大卡；多汁肉包裡的肉餡通常都含有過高油脂，都不是早餐好選擇。
飯糰：包油條、肉鬆熱量約500大卡
飯糰的大小不一，市售的飯糰中包著油條、肉鬆、花生粉...等高油食材，一顆約200克的飯糰，便含有500~600大卡，熱量也是不容小覷。
蔥油餅：麵團超吸油，醬料也會添熱量
蔥油餅在製作的過程中便需要加入油製作，而在烹調的過程中也須用油，而麵團又容易吸附油脂，若再加上一顆蛋或者是醬料，整體下來熱量偏高。
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營養師建議可以試著以饅頭夾蛋配上一杯無糖豆漿，足量的碳水化合物與蛋白質的組合，可以讓身體更有飽足感。
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