不怕血糖飆！奇異果、桑葚這樣吃降糖效果更好

向紅丁（北京協和醫院糖尿病中心主任） 2018-08-17 13:00:00 577,775 收藏 分享 【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】

糖尿病患者可以吃水果

，因為水果含有大量的維生素、膳食纖維和礦物質，這些營養素對糖尿病患者是有益的。此外，水果中的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參與，所以如果糖尿病患者的血糖已獲控制，不需要一味排斥水果。
蘋果、梨子、草莓、柚子等水果，糖尿病患者在平時是可以吃一點的。不宜食用的水果則有芒果、香蕉、火龍果等。如果真的想吃，可以混合其他低糖的水果，少量食用，解解饞即可。
香蕉

走慢一點，吃暖一點，笑多一點，健康就在你身邊。身體會記得你善待它的每一刻！請點我免費加入「早安健康LINE」讓我們帶著你一起越變越健康！！

香蕉的 含糖量和升糖指數都很高，不建議糖尿病患者食用，否則可能會導致血糖值上升。
哪些患者適合吃水果
不是所有糖尿病患者都能吃甜的水果，只有 血糖大致控制、病情穩定的患者才適合吃。空腹血糖7.8毫莫耳／升（140毫克／分升）以下、餐後2小時血糖在10毫莫耳／升（180毫克／分升）以下、糖化血紅素7.5％以下且不常出現低血糖或高血糖的患者，可以在醫生的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。而血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5％以下的水果，比如草莓等。
最適食用量
水果是糖尿病食譜的一部分，每100克新鮮水果產生的熱量為20～100大卡。嚴格來說，患者每天適宜吃多少水果應該由醫生進行計算，一般情況下，血糖控制穩定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果一天吃新鮮水果的量達到200～250克，就要從整天的主食中減掉25克，以免一天總熱量超標。
最適食用時機

糖尿病患者吃水果的時間

最好選在兩餐之間，或 饑餓時、體力活動之後，作為熱量和營養素來補充。通常可選在上午9：30、下午15：30、晚飯後1小時，或睡前1～2小時。不建議餐前或飯後立即吃水果。
((下一頁告訴您3種不讓血糖飆升的水果唷))
1 2 3 4 關鍵字：

• 桑椹
• 糖尿病
• 高血壓糖尿病飲食
• 降血糖
• 蘋果
• 血糖
• 奇異果

收藏 分享 收藏 分享

延伸閱讀

• 愛喝飲料就選它！心臟科醫師揭秘「5種護心飲料」清爽降血壓、減膽固醇
• 溫開水能排毒、養髮！醫學博士：這3時間喝最佳
• 醫學博士獨創！降壓通血路飲食秘訣，一個月改善高血壓
• 黃金比例2：1 ！有效抗癌9飲食原則