更新时间：2017-12-26 08:00:00点击：
【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】魚油擁有十分多的功效，包括：保護心臟、保護眼睛、強健大腦等，早已是現代人十分熟知的營養補充品，不過面對坊間數款魚油，究竟該怎麼選擇？魚油的標示又該怎麼看？
市面上看到的魚油標示有兩種，一種是一顆膠囊魚油的含量，大部分是1000mg、1200mg，另一種是標示omega3的含量，有含200mg或500mg。這兩種標示，究竟哪一個比較重要？
Omega-3含的EPA、DHA是魚油主要成分
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首先我們要知道，Omega-3（多元不飽和脂肪酸）是魚油的主要有效成分，因為omega-3包含了EPA和DHA，其中DHA是讓細胞存活的重要營養物質，也是少數能夠通過血腦屏障和血液視網膜屏障的營養素，對於大腦、神經系統及視網膜，都有很好的保護作用；另外。補充EPA有助增加血管彈性、消除心血管系統的發炎狀況減少血栓的形成，因此對脈絡膜的健康也有益處。舉例來說，如果同時有一顆便宜的魚油1000mg，它的omega-3含量為300mg，與昂貴的魚油一顆1000mg，omega-3含量為600mg，是否每天吃兩顆便宜的魚油，效果和吃一顆昂貴的魚油相同呢？
下一頁醫師告訴您，這樣選魚油補充營養效果才好！
