幾乎人人都在喝，一天三杯降腦腫瘤風險53％
張維庭／編譯 2016-12-21 14:00:00 172,639 收藏 分享
【早安健康／張維庭編譯】由暢銷小說改編而成的催淚日本電影《如果這世界貓消失了》，年輕的男主角有天突然昏倒，被檢驗出腦中有惡性腫瘤，不僅無法開刀，甚至無法預估剩餘壽命，可能當天、隔天就會立刻過世，生命的無常為觀眾帶來了很大的衝擊。現實生活中，雖然腦腫瘤不屬於常見的癌症，一旦罹患死亡率卻相當高，即使努力積極治療，存活率仍不到三分之一。而日本研究指出，每日飲用的咖啡，就具有降低腦腫瘤風險的作用。
國立癌症研究中心的研究團隊，將參與實驗的對象依據飲用咖啡的頻率，分為一天3杯咖啡以上、一天1~2杯以及一天不到1杯的三個群體，結果發現一天飲用3杯咖啡以上的群體，和一天不到1杯的群體相比，腦腫瘤機率降低53%。
過往國立癌症研究中心和東大的研究團隊，也曾發表過一天3~4杯咖啡能夠降低腦出血、腦梗塞等等腦血管疾病43%風險的研究，究竟是什麼成分能降低腦腫瘤風險呢？咖啡中含有的葫蘆巴鹼和綠原酸有抗氧化作用，被認為有能夠抑制發病的可能性。
走慢一點，吃暖一點，笑多一點，健康就在你身邊。身體會記得你善待它的每一刻！請點我免費加入「早安健康LINE」讓我們帶著你一起越變越健康！！
咖啡中的綠原酸能調整血壓以及血糖值，再加上咖啡因也能保護血管的健康，因此具有保健作用。實驗中同時嘗試了飲用綠茶，卻沒有發現降低腦腫瘤的關聯性。因此似乎與咖啡因的抗氧化作用關聯性不大。
然而，儘管咖啡雖然對身體有許多好處，國外也有研究指出，飲用過量反而會造成反效果，甚至有澳洲學者進行動物實驗發現，超過5~6杯的咖啡含有的綠原酸，會對肝臟的脂肪細胞產生影響，讓細胞開始囤積脂肪。因此儘管對身體有許多好處，仍需適量飲用。
【延伸閱讀】
- 2週腰圍縮小6公分！燃脂排毒溫開水一定要加這個
- 40歲後肥胖病痛都跑來！回到30歲代謝力就靠這逆齡秘方
- 讓腸胃清潔溜溜第一名是它！3方法邊吃邊瘦
- 躺著抬起手肘5次就能疏通淋巴，排毒又助眠
- 3週見效！睡前轉轉腳踝，蘿蔔腿消了、骨盆也正了
關鍵字：
收藏 分享 收藏 分享
延伸閱讀
- 抗癌力不輸大蒜！蒜苗這樣煮還能保肝護血管
- 塑化劑排不掉？醫推最強「綠色防護罩」吃這種排毒營養高30倍
- 超補血的長壽食材！紅鳳菜護眼抗老一把罩
- 高麗菜大百科！排毒減肥、防癌降三高，最強吃法大蒐羅
